Холодный суп из огурцов (Окрошка)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- огурцы3шт.
- укроп1пучок
- лук зеленый1пучок
- яйца куриные3шт.
- кефир1л
- растительное масло2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки56.05г62.28% от дневной нормы
- Жиры76.17г95.21% от дневной нормы
- Углеводы69.1г23.03% от дневной нормы
- Калории1208.66кКал50.36% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Укроп и зеленый лук порезать, посолить, помять толкушкой. Добавить растительное масло. Огурцы потереть на крупной терке или мелко порезать. Добавить к зелени. Мелко порезать яйца. Все смешать и залить кефиром. Кто любит поострее, может добавить мелко порубленный чеснок. Подавать с ржаным хлебом или вареным картофелем.
Оценить5.01
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
