"Февральская окрошечка"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- огурцы свежие1шт.
- яйца куриные2шт.
- картофель2шт.
- индейка грудка100г
- соль0.1
- лимоны1
- чеснок сушеный1щепотка
- лук зеленый1пучок
- петрушка1пучок
- укроп20
- йогурт греческий300г
- вода1л
Основные
Пищевая ценность
- Белки55.4г61.56% от дневной нормы
- Жиры22.25г27.81% от дневной нормы
- Углеводы62.43г20.81% от дневной нормы
- Калории669.95кКал27.91% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Отвариваем картофель и яйца.
- Шаг 1
Чистим, режем. На блендере режу зелень: лук, петрушку, укроп и огурец. Смешиваем все эти ингредиенты.
- Шаг 2
Добавляем также мелко порезанный окорок индейки. Приправить солью перцем, сухим чесноком. Добавить сок лимона. Перемешиваем с греческим йогуртом -сметаной, разбавить прохладной водой. Ставим в холодильник для настаивания. Готово!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
спасибо, получилось. Вот только раньше среди них не было "блокнота". Я честно все проверяла, может, какой-то сбой был. Раньше ведь я заполняла кулин.книгу. Еще раз спасибо, Natali. Всех благ!
Извините, девочки. У меня почему-то не получается теперь "отправлять" рецепты в свою кулинарную книгу. Не поможете?
эх,несмотря на февраль я бы навернула😋😊
Отличный рецепт!😍но как то зимой хочется чего то потеплееpooh_lol