Фото рецепта
Фото блюда

Сырное печенье с миндалем

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука300г
  • яйца куриные1г
  • сливочное масло200г
  • сыр гауда150г
  • миндаль75г
  • разрыхлитель10г
  • молоко50мл

Пищевая ценность

  • Белки88.54г
    98.38% от дневной нормы
  • Жиры248.36г
    310.45% от дневной нормы
  • Углеводы225.77г
    75.26% от дневной нормы
  • Калории3504.72кКал
    146.03% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Сыр измельчаем и миндаль измельчаем. Оставляем несколько столовых ложек для посыпки печенья.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В большую миску просеять муку с разрыхлителем. Делаем ямку и вбиваем яйцо. Вокруг кладем масло, нарезанное кубиками. Сверху посыпаем тертым сыром и миндалем. Добавляем молоко.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Замешиваем гладкое тесто. Собираем в шар, оборачиваем пищевой пленкой и отправляем на 1 час в холодильник.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Или же делаем в виде колбасы.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Если тесто в шаре, то тесто тонко раскатываем и вырезаем формочками. Формочки можно взять маленькие, чтоб печенье получилось на один укус.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Если тесто колбасой, то просто режем ножом.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Миндаль и сыр, которые оставили, смешать. Вырезанные заготовки печенья или посыпать или обмакнуть в эту смесь.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Отправляем печенье в разогретую на 190 градусов духовку на 10-15 минут. Печем пока печенье не станет золотистым.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Достаем готовое печенье, даем остыть.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.038
0

Автор рецепта

Фотография профиляSvetlana Gorelova,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    С сыром всегда 😄 улётное печенье получается!!! 😉pooh_lol😋

    • Фотография профиля
      Natali

      Сырное...😋да еще с миндалем...😋

      • Фотография профиля
        ВикторияS

        Чудесные печеньки и очаровательная подача!!!!!!😋💗 Кулёчек мне передайте, пожалуйста!😉😌pooh_lol

        • Фотография профиля
          ~Un Dina~

          Отличный вариант несладкого печенья 😋🌺🌺!

          • Фотография профиля
            Снежинка Татьяна

            Сырное лакомство😋😋😋 без вина никак не обойдётся😊pooh_lol

            Оставить комментарий