Шашлык-соусы:горчичный и кефирный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кефир1л
- лимоны1
- горчица4ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- соевый соус2ст. л.
- сок2ст. л.
- кинза свежая1пучок
- чеснок2шт.
- соль1ч. л.
- базилик свежий1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки40.41г44.90% от дневной нормы
- Жиры62.41г78.01% от дневной нормы
- Углеводы69.4г23.13% от дневной нормы
- Калории1013.25кКал42.22% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
Горчичный:-объединяем горчицу, масло, соевый соус ,сок лимонов и измельченный пук кинзы с давленным чесноком,солью.торжественно перемешиваем с мясом и даем постоять не менее часа в прхладном месте.Кефирный:-мясо солим и обваливаем в измельченной зелени базилика и укропа,в кефир вливаем лимонный сок,туда же мелко нашинкованные луковицы и перец горошком.Заливаем этим делом мясо и на3-4часа в холодильник.
Оценить5.04
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
Похожие рецепты
Комментарии
1
кефирный соус пробывала не один раз, а вот горчичный нет. Спасибо за рецепт попробую обязательно!