Фото рецепта
Фото блюда

Утиная грудка с физалисом

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • соевый соус3ст. л.
  • оливковое масло3ст. л.
  • перец свежемолотый смесь1по вкусу
  • тимьян10веточка
  • растительное масло рафинированное1по вкусу
  • утиная грудка2шт.

Пищевая ценность

  • Белки196.76г
    218.62% от дневной нормы
  • Жиры219.12г
    273.90% от дневной нормы
  • Углеводы31.81г
    10.60% от дневной нормы
  • Калории2846.03кКал
    118.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Соевый сойус смешать с маслом, перцем и солью. Замариновать утку, обложив ее веточками тимьяна. Оставить на 1 час.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Выложить грудку в форму. Масло налить толщиной 1-1,5 см. Поставить в разогретую до 65 градусов духовку на 1 час. Через 30 минут, грудку перевернуть.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Подать грудку с ягодами физалиса.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита! и хорошего настроения!

Оценить5.040
0

Автор рецепта

Фотография профиляmarysa,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    ღ Юляღ

    Машенька, фото идеальное!!! Очень заманчиво!!!😍😋

    • Фотография профиля
      Лариса

      Машунь, шикарное фото, а грудка соблазнительна 😋😊 Первый раз слышу, что мясо готовится при 65 градусах 😌 и всего час! Удивила! 😄😍

      • Фотография профиля
        Галина

        Уточка- мммм!😋 А подача - высший класс( как обычно)🌹🌹🌹

        • Фотография профиля
          Елена-Шоколад

          Я думаю, когда сочно и нежнейше при минимуме усилий! Еще и духовка всего до 65 градусов! Это же не жарко 😉 Вкусно и красиво!

          • Фотография профиля
            Svetlana Metaxa

            Ни на грамм не сомневаясь, ГОЛОСУЮ ЗА ТВОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ, ПРЕКРАСНОЕ ФОТО!!!!😘

            Оставить комментарий