Суп "Счастье Рокфора" с курицей, рисом и плавленым сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе500г
- картофель6шт.
- рис длиннозерный150г
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- сыр плавленый300г
- хлеб белый4кусок
- соль2ч. л.
- растительное масло6ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки199.26г221.40% от дневной нормы
- Жиры147.46г184.33% от дневной нормы
- Углеводы362.0г120.67% от дневной нормы
- Калории3592.03кКал149.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Куриное филе положить в кастрюлю, залить тремя литрами воды, варить до готовности около 30 минут. В конце варки посолить.
- Шаг 1
Картофель очистить, нарезать брусочками. Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками. Морковку очистить, натереть на крупной тёрке.
- Шаг 2
В сковородке разогреть 3 ст. лож. растительного масла, обжарить лук с морковью.
- Шаг 3
Когда курочка будет готова, вынуть её из бульона. А в бульон всыпать рис. Варить 10 - 15 минут на среднем огне. Добавить в суп картофель, варить 5 - 7 минут. Добавить лук с морковкой и курочку, порезанную кусочками и варить до готовности картофеля.
- Шаг 4
Плавленый сыр порезать кубиками, добавить в суп и проварить до расплавливания сыра.
- Шаг 5
Пока суп настаивается, порезать батон кубиками. В сковороде разогреть оставшееся растительное масло и обжарить хлебные кубики до румяной корочки.
- Шаг 6
И вот какой красивый супчик у меня получился!
- Шаг 7
И ещё вот так! Угощайтесь!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Такой ароматный и наваристый супчик! А в купе с гренками просто отпад. 😀 Очень понравился. Победа заслуженная на 100%💐
Пчёлочка,поздравляю с победой!!!!!! 😍😘💖💗💖💗💖
Сырный супчик я люблю еще с 90-х годов, впервые мне дали рецепт из журнала "burda" это был "взрыв" вкуса. 😃 Ира, твой суп с насыщенным прекрасным вкусом, удачи!
Ой, какой милый супчик! По - составу люкс!😘😋🌷
Сырный супчик мне по вкусу😋😋😋😊