Салат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- апельсины крупные1шт.
- помидоры1шт.
- шампиньоны100г
- петрушка зелень2веточка
- соль морская1по вкусу
- перец черный свежемолотый1по вкусу
- йогурт натуральный2ст. л.
- мак2ч. л.
- сахар2ч. л.
- лимоны1шт.
- апельсины1шт.
Основные
Маковый соус
Пищевая ценность
- Белки13.09г14.54% от дневной нормы
- Жиры8.11г10.14% от дневной нормы
- Углеводы45.6г15.20% от дневной нормы
- Калории330.14кКал13.76% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Грибы промыть и нарезать пластинками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавив соль и свежемолотый перец по вкусу. Дать остыть.
- Шаг 1
Для соуса - йогурт смешать с маком и сахаром, добавить апельсиновый и лимонный сок, всё хорошо перемешать.
- Шаг 2
Апельсин очистить и нарезать кубиками. Помидор нарезать кубиками, без мякоти. Зелень петрушки измельчить. Добавить обжаренные грибы, перемешать.
- Шаг 3
Выложить салат на тарелку, сверху полить маковым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
а мак в каком виде?? сыром? Сегодня буду делать!
Сегодня, Лия, приготовила себе твой салатик!! Только с лесными грибами))) Сезон ведь!! Мне понравился😋!! Особенно соус!! 😋😋 Единственное, добавила в него мед вместо сахара.😉 Жду твои новые идеи!!!😘😘
Маковый соус...интересно попробовать))) 😊💖😇
Классный салат, Лия, с удовольствием бы попробовала!!!💗😘😋
Лия, отличный салатик😋💖