Закуска "Редиска на творожке"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- хлеб ржаной3кусок
- редис200г
- творог обезжиренный100г
- свекла0.5шт.
- зелень1по вкусу
- чеснок2зубчик
- горчица дижонская1ч. л.
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
Основные
Начинка:
Пищевая ценность
- Белки35.23г39.14% от дневной нормы
- Жиры3.7г4.63% от дневной нормы
- Углеводы90.35г30.12% от дневной нормы
- Калории510.99кКал21.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Продукты...
- Шаг 1
Хлеб купила чисто ржаной,без дрожжей,с вкраплениями ржаного зерна (видно светлые крапинки!).
- Шаг 2
Для зелени использовала молодой шпинат и зелень редисочки!
- Шаг 3
Свеклу заранее отварить,мелко натереть.
- Шаг 4
Чеснок измельчить.
- Шаг 5
В пастообразный творог отправить свеклу.
- Шаг 6
Нарубленную зелень,чеснок,соль,перец тоже.
- Шаг 7
Про горчицу не забываем))
- Шаг 8
Перемешиваем в однородную пасту.
- Шаг 9
Пробуем на соль.
- Шаг 10
Распределяем по хлебу...Хватило ровно на три кусочка! Ну Вы меня поняли)))
- Шаг 11
Редиску моем,сушим,чистим и нарезаем на полукруги. Я обычно заранее её мою,чищу и отправляю под крышку в ёмкость и держу в холодильнике до востребования!
- Шаг 12
Втыкаем с наклоном в творожную основу.
- Шаг 13
Осталось слегка припорошить свежемолотым перчиком...
- Шаг 14
И можно приступать к ароматной закусочке с хрустящей редисочкой)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ух, Танюша, какой же у тебя оригинальный ход мыслей и всегда так ярко все получается, вкусняшка очередная!!!💗😘😋
Припорошить смежемолотым перчиком- звучит очень поэтично😄 Здорово, Танюш!! Неистощимая фантазия😍
ух ты...как-то так по-летнему!!! супер 💐
Яркая закусочка😍 и очень вкусная😋💐
Классная идея для легкого ужина, Танюша! 💐💗