Огуречный салат с клубникой и кедровыми орешками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- огурцы0.5шт.
- клубника200г
- бальзамический уксус2ст. л.
- мед1ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- базилик свежий3веточка
- кедровые орехи1ст. л.
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки5.57г6.19% от дневной нормы
- Жиры31.24г39.05% от дневной нормы
- Углеводы39.24г13.08% от дневной нормы
- Калории456.46кКал19.02% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Огурец помыть, почистить или не почистить - тут уж дело вкуса и возраста используемых огурцов - и нарезать кольцами, полукольцами или как душе придётся.
- Шаг 1
Клубнику помыть, хвостики убрать, слегка обсушить. Клубнику можно порезать кольцами, половинками, четвертинками или небольшими кусочками. В зависимости от того, как нарезан огурец.
- Шаг 2
Соединить клубнику с нарезанным огурцом в миске.
- Шаг 3
Белый бальзамический уксус смешать в заправку с мёдом и оливковым маслом (можно взять и нейтральное!) и поперчить.
- Шаг 4
Базилик промыть, обсушить, порубить или порвать руками. Отправить к салату и полить всё заправкой.
- Шаг 5
Кедровые орешки слегка подсушить на сковороде без добавления масла и посыпать ими салат. Желаю лёгкого лета!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5Сабина не могла пройти мимо этого салатика, обожаю необычные для меня сочетания!!! Сделала!!!😄 Правда, готовила его спонтанно, когда открыла холодильник, увидела огурцы и клубнику.... Но свежего базилика не нашлось, а в магазин не было времени бежать...😧 Но всегда под рукой пару веточек сушеного, поэтому растерла в салатик его!! Мне понравилось: свежо, вкусно, очень легко!!!! 💖 Правда количество заправки взяла на 2 порции и хватило вполне!!! Короче, лови отчет и мое "спасибо"!!!😘
Вот так вот.да? 😄 Взяла и соединила? 😎 А почему бы и нет?))) pooh_lol😉🍃
Сабиночка, прекрасный салат, такое заманчивое сочетание огурца с клубникой и кедровым орешком!!!!!😋💗💐
свежий такой..летний!😘
Какой вкуснючий салат!!!