Горячий перец

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

оливковое масло2ст. л.

чеснок2стакан

соль1щепотка

лимонная цедра1шт.

зелень1по вкусу

перец черный молотый1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Разогреть духовку до 200С. Перцы порезать пополам (для эстетики можете и плодоножки пополам разрезать и не отделять))), удалить семена и перепонки.
Шаг null
Чеснок измельчить, зелень мелко порубить и перемешать.

Шаг null
В каждый перец положить: чеснок, щепотку рубленой зелени, сыр, цедру, орешки. Взбрызнуть лимонным соком и маслом, посолить-поперчить - и в духовку. На полчаса, пока перцы не начнут слегка чернеть по краям. Подавать в горячем виде, украсив свежей зеленью. С лавашом!

Шаг null
Смазать перцы снаружи оливковым маслом и положить на противень срезом вверх.

Оценить5.014

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution