Морковный пряный пирог с фруктами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- морковь2шт.
- яблоки1шт.
- груши1шт.
- яйца куриные4шт.
- сахар150г
- растительное масло150г
- мука330г
- разрыхлитель2ч. л.
- мускатный орех молотый3г
- имбирь молотый3г
- кориандр молотый3г
- грецкие орехи50г
- сметана200г
- кефир100мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки82.73г91.92% от дневной нормы
- Жиры254.94г318.68% от дневной нормы
- Углеводы449.08г149.69% от дневной нормы
- Калории4403.37кКал183.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
К яйцам добавить сахар, сметану и кефир и взбить миксером.
- Шаг 1
Затем добавить растительное масло и специи, перемешать. Морковь натереть на мелкой терке, яблоко и грушу почистить от кожицы и семян и порезать кубиками, орехи подробить, но не очень мелко. Добавить морковь, яблоко, грушу и орехи к яичной смеси.
- Шаг 2
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать.
- Шаг 3
Форму размером 22х27 см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, посыпать манкой и вылить тесто. Разровнять.
- Шаг 4
Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.
- Шаг 5
Готовый пирог смазать сверху тонким слоем жидкого меда или джема и посыпать кокосовой стружкой.
- Шаг 6
При подаче нарезать пирог на кусочки. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
pooh_lolкласс
Очень осенний получился пирог, Людмила!! 🍃🍁🍃 Яркий вкусный и ароматный!😋💗😃
Людмила, тоже хочу повторить- люблю такие пироги- вкусные и полезные😄 Уточните, пожалуйста про кефир и сметану. Спасибоpooh_lol💐🍂🍄 Фото- чудесное
Людмила, мне очень понравился пирог, тем более с морковкой 😋 Прочитала рецепт и у меня вопрос, сколько сметаны и кефира, в ингредиентах не указано 😳 🌷🍀🌷
Действительно, Людмила, самый осенний из осенних пирогов! 😌🍂🍁🍂