Грушевые кексы с шоколадом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука190г
- сахар175г
- яйца куриные крупные1шт.
- сливочное масло75г
- сода1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль0.5ч. л.
- шоколад50г
- груши3шт.
- сахар2ст. л.
- орехи4ст. л.
Основные
Посыпка
Пищевая ценность
- Белки42.33г47.03% от дневной нормы
- Жиры113.17г141.46% от дневной нормы
- Углеводы451.49г150.50% от дневной нормы
- Калории2960.06кКал123.34% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Смешать муку, соду, разрыхлитель и соль. Масло растопить и охладить до комнатной температуры.
- Шаг 1
Яйцо взбить с сахаром до белого состояния.
- Шаг 2
К взбитым белкам добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
- Шаг 3
Добавить муку к яичной смеси и перемешать. Грушу порезать на небольшие кусочки. Шоколад тоже нарезать на кусочки или натереть на крупной терке. Грушу и шоколад добавить в тесто и перемешать.
- Шаг 4
Готовим посыпку. Орехи порубить. Смешать рубленные орехи с сахаром.
- Шаг 5
Формочки заполнить тестом на 2/3.
- Шаг 6
Если любите с посыпкой то посыпаем кексы ею сверху.
- Шаг 7
Выпекать минут 20-25 в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. Даем кексам остыть в формочках, вынимаем и подаем.
- Шаг 8
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
испекла кексики. Резюме: стоит убрать соду дабы не было содового привкуса. Одного разрыхлителя более чем достаточно. Добавила три столовые ложки кефира и горсть овсяной муки. Получилось вкусненько
Как вкуснооо!... 😘😘😘
Анечка, привет!!! ))) Какие ты славные кексики нам принесла! 😍 Благо, груш еще полно - надо пробовать!!! 😇 Мне кажется с ореховой присыпкой вообще будет замечательно! 😋😋😋 Жди с отчетом! 🐾💐
Вкусная ароматная выпечка! И посыпка мне очень нравится! 😋
Ах...какие красавчики!😍😍😍