Сырные палочки с тмином
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тмин1ст. л.
- соль крупного помола1ч. л.
- яйца куриные1шт.
- мука2стакан
- сливочное масло300г
- сыр400г
- сахар0.5ч. л.
- соль1ч. л.
- яичные желтки2шт.
- перец белый молотый2щепотка
Для посыпки
Для смазывания
Основные
Пищевая ценность
- Белки148.39г164.88% от дневной нормы
- Жиры395.07г493.84% от дневной нормы
- Углеводы237.07г79.02% от дневной нормы
- Калории5068.15кКал211.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сливочное масло на ночь положить в морозилку. Просеять муку в миску, на муку натереть на мелкой тёрке сыр и хорошо охлаждённое сливочное масло. Добавить желтки, соль. сахар, белый перец и замесить тесто. Положить тесто на 2 часа в холодильник.
- Шаг 1
Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать полосками.
- Шаг 2
Скатать полоски в колбаски, выложить на смазанный маслом противень. Смазать взбитым яйцом, посыпать тмином и солью.
- Шаг 3
Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.
- Шаг 4
Осторожно снимаем с противня и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить10.029
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
