
Лепешка с "глазуньей"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лепешки1шт.
- яйца куриные3г
- бекон100г
- лук-порей1кусок
- перец лимонный1по вкусу
- сыр1по вкусу
- перец чили1по вкусу
- соль1по вкусу
- растительное масло1ст. л.
- помидоры3шт.
Основные
Начинка
Дополнительно
Пищевая ценность
- Белки30.87г34.30% от дневной нормы
- Жиры67.33г84.16% от дневной нормы
- Углеводы29.61г9.87% от дневной нормы
- Калории846.9кКал35.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Лепёшка дрожжевая была у меня.
- Шаг 1
Выщипываем серединку,стараясь не нарушить дно!
- Шаг 2
Бекон нарезать.
- Шаг 3
Разложить ломтики по краю лепёшки.
- Шаг 4
Вбить в центр 3 яйца.
- Шаг 5
Порей нарезать на колечки,кусочек чили измельчить.
- Шаг 6
Посыпать сверху,посолить,поперчить. Можно посыпать сыром,но мне не хотелось закрывать красивый верхний вид,да и лепёшка была сырная!
- Шаг 7
Смазываем форму маслом и запекаем лепёшку,пока яйца не схватятся,а лук и бекон не зарумянятся.
- Шаг 8
Отрезаем по кусочку и сразу подаём на завтрак или перекус!
- Шаг 9
Так как лепёшка была размером с тарелку,хватает на 4 человек по кусочку.
- Шаг 10
Угощаемся,друзья)))
- Шаг 11
К горячей лепёшечке предлагаю подать помидорки или вот такой салатик от Светочки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/70875-novogodniy-salat-snezhki Делать не трудно,но все с удовольствием покушали его)))
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль