Торт "Мечта"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад черный горький150г
- сливки120мл
- разрыхлитель0.5упаковка
- лимонная цедра1по вкусу
- манная крупа125г
- яйца куриные4шт.
- сахар160г
- сливочное масло200г
- сахар ванильный1упаковка
- шоколад черный горький1ст. л.
- мука125г
- молоко сгущенное1банка
- сливочное масло400г
Глазурь
Основные
Крем
Пищевая ценность
- Белки95.74г106.38% от дневной нормы
- Жиры636.89г796.11% от дневной нормы
- Углеводы724.25г241.42% от дневной нормы
- Калории8993.59кКал374.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Вот это и есть семула.
- Шаг 1
Растопите масло, взбить яйца с сахаром и влить растопленное масло. Хорошо перемешать.
- Шаг 2
Добавить муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать 2 мин. Разделить на 2 одинаковые части. В одну часть добавить цедру лимона в другую порошок горького шоколада.
- Шаг 3
Каждую из частей разделить на равные половины, выложить на противень застеленную пекарской бумагой. Выпекать каждый корж 8-10 мин. Не пересушивайте. Получается 4 коржа. Пока коржи остывают займемся кремом.
- Шаг 4
Мягкое масло выбивает, до состояния крема и по тихоньку добавляем сгущенку продолжая взбивать 5 мин.
- Шаг 5
Собираем торт: корж смазываем кремом, кладем следующей (чередуя цвета). Убираем в холодильник пока делаем глазурь.
- Шаг 6
В кастрюлю наливаем сливки, ставим на огонь доводим до кипения но не кипятим. Снимаем с огня и добавляем шоколад, хорошо перемешать до получения густой глазури. Дать остыть до комнатной температуры, поливаем наш торт ваномерно распеделяя. Поставить в холодильник минимум на 4 часа.
- Шаг 7
А теперь угощайтесь.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень интересный тортик, Маргарита!!! ))) 😋 Возьму себе на заметку! 🐾💐💖
Ну,у мальчишек 😆 праздник живота)))) pooh_lol😜😍😋😎
Меняю на кусочек вишневогоpooh_lolpooh_lolpooh_lol Семулы у нас точно нет, или может это мелкая кукурузная мука😏
Вкусный тортик😋во время поста он действительно оправдывает свое названиеpooh_lol💖
Дааа! Хорошая мечта! Вкууснааяя!!!😋😋😋