Лимонный творожник со сливочной помадкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог500г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло60г
- пудинг ванильный40г
- сахар100г
- лимонная цедра1шт.
- лимонный сок2ст. л.
- шоколад белый100г
- сметана4ст. л.
- печенье шоколадное100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки110.73г123.03% от дневной нормы
- Жиры177.15г221.44% от дневной нормы
- Углеводы243.02г81.01% от дневной нормы
- Калории3037.84кКал126.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Печенье измельчить в крошку. Добавить мягкое сливочное масло, перемешать. Форму застелить пекарской бумагой и выложить печенье. Утрамбовать и убрать в холодильник.
- Шаг 1
Тем временем смешать в миске творог, сахар, цедру и 1 ст.л сока лимона, 2 ст.л сметаны, порошок для ванильного пудинга и яйца. Взбить миксером до однородного состояния.
- Шаг 2
Достать форму с печеньем и вылить на нее творожную массу. Выпекать в разогретой духовке при Т 180 С 45 минут. Остудить и вытащить из формы. Освободить от бумаги.
- Шаг 3
Готовим помадку: белый шоколад поломать и растопить на водяной бане, добавить к нему 1-2 ст.л лимонного сока и сметану. Перемешать и полить творожник. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Спасибо за рецепт.Сегодня готовила для семьи творожную запеканку по вашему рецепту.обычная надоела вот решила как то необычно сделать😋.вместо пудинга добавила кукурузный крахмал.спасибо что посоветовали. единственное ,что расстроило масло сливочное выделялось и по бокам чуть подгорело😢что то не так? .
Спасибо большое за рецепт!😌 Скажите, пожалуйста, чем-то можно заменить порошок для пудинга?😳
Сама очень люблю творожок, а вот мой сынуля в этом деле - привиреда, очень трудно его накормить чем-нибудь творожным... Этот творожник он быстро снямкал! Нам всем понравилось сочетание шоколада и лимончика, а помадка - просто объедение. Спасибо за рецептик, буду и впредь им пользоваться.
Вкусный творожничек и необычный! 😋😎😇
Очаровательный творожник получился- фото подтверждает, а какой нежный)))))😚😊😊💗