Фото рецепта
Фото блюда

Тушёные куриные крылышки "Летняя фантазия"

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Для тушёных крылышек
  • куриные крылья250г
  • вода250мл
  • соевый соус2ст. л.
  • мед1ст. л.
  • черемша2шт.
  • имбирь молотый2щепотка
  • кориандр молотый1щепотка
  • Для сервировки
  • картофель печеный100г
  • спагетти200г
  • огурцы свежие0.5шт.
  • морковь0.5шт.
  • укроп свежий3веточка
  • оливки без косточек3шт.

Пищевая ценность

  • Белки79.84г
    88.71% от дневной нормы
  • Жиры44.06г
    55.08% от дневной нормы
  • Углеводы202.43г
    67.48% от дневной нормы
  • Калории1514.5кКал
    63.10% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Размораживаем и моем крылышки, кладём на 3 слоя салфеток или бумажное полотенце (у меня его не было), накрываем ещё салфетками/полотенцем и промакиваем.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В небольшую кастрюльку (не узкую, у меня диаметр 16 см) налить воду, вскипятить

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Крылышки положить в кастрюлю с закипевшей водой, специи и порезанную мелко черемшу или свежий зелёный лук, ему как раз уже сезон ;) Можно чуть-чуть уменьшить огонь.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Налить 2 ст.л. соевого соуса.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить 1 ч.л. мёда.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Тушить под крышкой 25-30 минут. Можно через первые 15 минут перевернуть крылышки.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Крылышки готовы! Подавать с любым гарниром, полив соусом.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Выложить на блюдо спагетти горкой. Сверху положить крылышки и обязательно полить соусом! Картофель, запечённый в фольге или в микроволновке (или просто сваренный в мундире), разрезать на дольки, уложить по бокам и украсить укропом. Сделать нарезку из овощей (я пользовалась специальным набором для карвинга) и украсить блюдо. Полюбуйтесь в последний раз на летнюю слим-курочку и... Приятного аппетита!

Оценить5.015
0

Автор рецепта

Фотография профиляДаша,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Без масла,говоришь? 😃 Заманчиво описала,Даш! 😇 Ещё можно спагетти заменить 😚 на рисовую лапшу,чтобы уж совсем слим получить))) 😄

    • Фотография профиля
      Победа

      Ты не только десерты готовишь??😄 Круто!!💖💖

      Оставить комментарий