Карпаччо из спаржи и клубники
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лимонный сок1по вкусу
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- спаржа зеленая200г
- клубника200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки3.51г3.90% от дневной нормы
- Жиры2.41г3.01% от дневной нормы
- Углеводы20.86г6.95% от дневной нормы
- Калории112.3кКал4.68% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Спаржу помыть, отрезать грубую нижнюю часть, если надо немного почистить стебель и тонко нарезать.
- Шаг 1
Клубнику также нарезать тонко, объединить все вместе, немного посолить и совсем немного поперчить. Я вместо перца использовала piment d´espelette.
- Шаг 2
Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Аккуратно перемешать.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Наташ, фото нереальное💗жаль, что обрезано...
креативно😍😋💗
Наташенька, очень интересное сочетание! )) И то, и другой люблю - но никогда не пробовала соединить! 😌😘
Фото очень аппетитное и красивое😍 Мне очень нравится😇🌹
foto elegantnoe💐 #al, 4to ne srasu vidno😏