Фото рецепта
Фото блюда

Говядина в чесночном маринаде с халапеньо

Время приготовления 4 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • говядина1кг
  • Маринад:
  • перец халапеньо2шт.
  • чеснок2зубчик
  • винный уксус красный100мл
  • вода1стакан
  • соль1ч. л.
  • орегано сушеный0.5ч. л.
  • тмин молотый0.5ч. л.
  • перец красный хлопьями0.5ч. л.
  • перец черный свежемолотый0.25ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки191.56г
    212.84% от дневной нормы
  • Жиры125.34г
    156.68% от дневной нормы
  • Углеводы8.13г
    2.71% от дневной нормы
  • Калории1940.48кКал
    80.85% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Приготовим маринад, порубим очищенный халапеньо вместе с чесноком в кухонном процессоре. Затем добавим сухие и жидкие ингредиенты.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Говядину используем флэнк стейк - лопаточная часть говядины. Выложить говядину в емкость, полить приготовленным маринадом. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 4 часа.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Готовить на гриле до желаемой готовности - средней или полной.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Дадим готовой говядине полежать. Разрежем на небольшие порции.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Подаем с овощами. Приятного аппетита.

Оценить5.032
0

Автор рецепта

Фотография профиляАпрель,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Яна

    😊 от такого ужина все будут в восторге! 😊😘

    • Фотография профиля
      Ирина B&C

      Какая классная тарелочка, что не возьмешь все очень вкусно и аппетитно😋😋

      • Фотография профиля
        MERI

        Смотрю на блюдо и не знаю чего хочу больше - любимого мяса или не менее любимую с самого детства кукурузу😋😋😋 Даже по фото видно какая она молочная!!!!💖

        • Фотография профиля
          Галина

          Серьезное блюдо😋Еще бы бокальчик красного сухого винаpooh_lol

          • Фотография профиля
            Лариса

            Мясо да еще моя любимая кукурузка 😌 Не могу пройти мимо. И-эх, как бы я всю эту красоту сейчас навернула 😋💖

            Оставить комментарий