
Говядина в чесночном маринаде с халапеньо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- говядина1кг
- перец халапеньо2шт.
- чеснок2зубчик
- винный уксус красный100мл
- вода1стакан
- соль1ч. л.
- орегано сушеный0.5ч. л.
- тмин молотый0.5ч. л.
- перец красный хлопьями0.5ч. л.
- перец черный свежемолотый0.25ч. л.
Основные
Маринад:
Пищевая ценность
- Белки191.56г212.84% от дневной нормы
- Жиры125.34г156.68% от дневной нормы
- Углеводы8.13г2.71% от дневной нормы
- Калории1940.48кКал80.85% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Приготовим маринад, порубим очищенный халапеньо вместе с чесноком в кухонном процессоре. Затем добавим сухие и жидкие ингредиенты.
- Шаг 1
Говядину используем флэнк стейк - лопаточная часть говядины. Выложить говядину в емкость, полить приготовленным маринадом. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 4 часа.
- Шаг 2
Готовить на гриле до желаемой готовности - средней или полной.
- Шаг 3
Дадим готовой говядине полежать. Разрежем на небольшие порции.
- Шаг 4
Подаем с овощами. Приятного аппетита.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5😊 от такого ужина все будут в восторге! 😊😘
Какая классная тарелочка, что не возьмешь все очень вкусно и аппетитно😋😋
Смотрю на блюдо и не знаю чего хочу больше - любимого мяса или не менее любимую с самого детства кукурузу😋😋😋 Даже по фото видно какая она молочная!!!!💖
Серьезное блюдо😋Еще бы бокальчик красного сухого винаpooh_lol
Мясо да еще моя любимая кукурузка 😌 Не могу пройти мимо. И-эх, как бы я всю эту красоту сейчас навернула 😋💖