Брауни пшеничный в шоколадной глазури
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука0.5стакан
- сахар коричневый0.5стакан
- сливочное масло85г
- пшеничные зародыши1стакан
- сливочное масло80г
- какао-порошок0.3330000000000001стакан
- сахар0.75стакан
- яйца куриные крупные2шт.
- ванильный экстракт1ч. л.
- пшеничные зародыши0.667стакан
- мука0.5стакан
- разрыхлитель0.25ч. л.
- соль0.25ч. л.
- сливочное масло25г
- какао-порошок3ст. л.
- сахарная пудра1стакан
- ванильный экстракт1ч. л.
Основные
Шоколадный слой:
Шоколадная глазурь:
Пищевая ценность
- Белки96.18г106.87% от дневной нормы
- Жиры200.07г250.09% от дневной нормы
- Углеводы823.66г274.55% от дневной нормы
- Калории5397.75кКал224.91% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разогреть духовку до 180 гр. Смешать 4 основных ингредиента. Масло размягченное.
- Шаг 1
Приготовим квадратную форму. Смажем дно маслом, выложим бумагу для выпечки, смажем вновь дно. Выложим приготовленную основу, разровняем.
- Шаг 2
Приготовим шоколадный слой. В размягченное сливочное масло добавим какао. Добавим сахар, яйца, ванильный экстракт. Добавим сухие зародыши пшеницы не обжаренные, муку, разрыхлитель, соль. Перемешаем.
- Шаг 3
Выложим шоколадный слой поверх основного. Поставим в духовку на 25-30 мин. Готовый брауни проверяем зубочисткой. Сухая, брауни готов. Дадим остыть.
- Шаг 4
Приготовим шоколадную глазурь. Растопить сливочное масло. Добавить какао. Снять с огня и перемешать. Добавить просеянную сахарную пудру, ванильный экстракт. И горячую воду 1-2 ст.л. Перемешать. Распределить поверх брауни шоколадную глазурь. Поставить в холодильник на 1 час.
- Шаг 5
Разрезаем на части и угощаемся. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Прекрасно,что зародыши в выпечке используешь! 😎😊
А что у людей за проблема пшеницу купить...Я думаю,вполн еподойдет та что для кути используют.Очень полезный десерт.😋
Вот так вкуснятина😋😋😋Я как брауниман еще вчера знала за кого буду сегодня голосовать)))pooh_lolpooh_lol
Ух ты! Полезный и вкусный десерт! 🍀🍀🍀 Пророщенная пшеница подойдет?
Аппетитный 😋💖