Кабачковый салат

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

лук репчатый2шт.

чеснок1головка

майонез50г

растительное масло для жарки2ст. л.

кабачки500г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Набор продуктов, сами видите, очень простой. Кабачки можно использовать и молодые и "взрослые " как у меня.
Шаг 1
Понадобится хлеб (у меня домашняя выпечка).

Шаг 2
Делаем сухарики (количество на свой вкус ). Я делаю их в микроволновке. Я ставлю нарезанный и присыпанный специями хлеб в микроволновку на 10 минут (мощность 60), потом перемешиваю и еще минуты на 2-4 (мощность 40). Проверяю и... приятного аппетита. Но можно взять магазинные.

Шаг 4
Добавляем очищенные и нарезанные кабачки, посыпаем специями (у меня паприка). Доводим до готовности.
Шаг 5
Выкладываем в тарелку с сухариками (это одна порция).
Шаг 6
Добавляем по вкусу майонез.
Шаг 7
Перемешиваем, украшаем зеленью по вкусу (у меня базилик), даем минут 5-7 постоять, чтобы сухарики чуть подмокли, и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить5.011

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution