Салат с кальмарами и сельдереем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сельдерей стебли3стебель
- кальмары замороженные700г
- кукуруза консервированная150г
- майонез1по вкусу
- йогурт натуральный1по вкусу
- горчица дижонская0.5ст. л.
- лук красный0.5шт.
- соль1по вкусу
- винный уксус красный1ст. л.
- яйца куриные4шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки158.4г176.00% от дневной нормы
- Жиры39.69г49.61% от дневной нормы
- Углеводы40.69г13.56% от дневной нормы
- Калории1169.01кКал48.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Стебли сельдерея промыть, обсушить и нарезать колечками.
- Шаг 1
Яйца отварить, очистить от скорлупы и порубить.
- Шаг 2
Кальмары очистить от шкурки и внутренностей, хорошо промыть. Отварить 1-2 минуты в кипящей подсоленной воде.
- Шаг 3
Нарезать отваренные и охлаждённые кальмары соломкой.
- Шаг 4
Красный лук (половина большой головки) почистить, мелко порезать, залить подсоленным кипятком и оставить на 5 минут.
- Шаг 5
Затем воду слить, добавить винный уксус, 0,5 ст. л. дижонской горчицы и перемешать.
- Шаг 6
В салатнике соединить кальмары, сельдерей, яйца, лук, добавить консервированную кукурузу и перемешать.
- Шаг 7
Добавить по вкусу в равных пропорциях натуральный йогурт и майонез, хорошо перемешать. При необходимости можно подсолить.
- Шаг 8
Приятного вам аппетита и вкусных праздников!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Чудесный салат! Хотела добавить, что вкуснее без кукурузы, но с зеленым яблочком... И неожиданно нашла сообщников! Спасибо за рецепт, гости были довольны!
Интересное предложение с кальмарами! Утонченный получился салатик!😜М-м-м! Супер!😛😍😋
Викуля, с Новым годом!!!😘😘Забираю салатик себе, кальмары любим, а так еще не пробовали😋😋
Так вкусно написала... быстро приготовила... красиво сфотографировала... Что сказать - молодчина! 💐
А я к кальмарам как-то уж очень спокойно 😕 Мне, наверное, надо твой салат попробовать, может и ёкнет что-то во мне pooh_lol Сфотографировала, Вика, очень красиво 💖