Лимонные цукаты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар1стакан
- вода3стакан
- лимоны1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки1.35г1.50% от дневной нормы
- Жиры0.15г0.19% от дневной нормы
- Углеводы204.1г68.03% от дневной нормы
- Калории849.0кКал35.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Лимон крупный помыть, нарезать тонко. Семечки убрать.
- Шаг 1
Вылить 1 стакан воды в кастрюлю или на сковороду. Довести до кипения. Снять с огня. Выложить кружки лимонные на 1 мин. Слить воду.
- Шаг 2
Приготовить 1 стакан холодной воды со льдом. Переложить лимонные круги в ледянную воду на 1-2 мин. Слить воду со льдом.
- Шаг 3
В небольшую кастрюлю вылить 1 стакан воды, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивать до растворения сахара. Как пойдут пузырьки, огонь убавить и добавить лимонные кружки. Варить на медленном огне 1 час, не допускать закипания. Убавляйте огонь, как начнет закипать и помешивайте аккуратно.
- Шаг 4
Готовые лимонные кружки переложить на пергаментную бумагу. Подавать с блинами или украшать ими блюдо из выпечки. Сироп я пью с чаем — очень вкусно.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
А шо, на водяной бане нельзя?
С праздником весны!💐💐💐
красота одним словом😍
С 8 марта!!!💐
Здравствуйте! Я украсила блинный торт цукатами по Вашему рецепту-получилось здорово!😃 А ещё от варки цукатов осталась очень вкусная лимонная карамелька...😋Большое спасибо за рецепт!🌷🌷🌷