Чкмерули
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- чеснок молодой1шт.
- аджика1ст. л.
- сливки 20%200мл
- кинза сушеная0.5ч. л.
- уцхо-сунели0.5ч. л.
- сванская соль0.5ч. л.
- шафран имеретинский0.5ч. л.
- соль морская1ч. л.
- курица тушка900г
Основные
Пищевая ценность
- Белки174.07г193.41% от дневной нормы
- Жиры155.26г194.07% от дневной нормы
- Углеводы13.82г4.61% от дневной нормы
- Калории2112.72кКал88.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку нагреть до 200°С. Цыпленка натереть, морской солью и аджикой, переложить в форму для запекания и отправить в духовку.
- Шаг 1
Если у Вас нет молодого чеснока, можете заменить обычным.
- Шаг 2
В ступке смешать чеснок, сванскую соль, сухую кинзу, имеритинский шафран и уцхо-сунели, перетереть. Добавить сливки и перемешать.
- Шаг 3
Сливки перелить в кастрюльку и прогреть на медленном огне постоянно помешивая.
- Шаг 4
За 15 минут до готовности цыпленка залить его сливками и запекать до готовности.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Хочу поделиться своей историей, чтобы помочь тем женщинам, которые живут с пьющими мужьями и которые хотят вырвать своих благоверных из лап зеленого змия. Я мужа избавила от тяги к спиртному за 2 недели. Вот моя история --- http://ur.qa/KJU
Очень аппетитно😋😋
Невероятно аппетитно, я даже зажмурилась 😌😊💖
Очень вкусная, оригинальная курочка!!😋😍🌷
Нора, очень аппетитна курочка 💐😋