Раздавленный красный картофель
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
- бекон сырокопченый4шт.
- шнитт-лук2ст. л.
- перец черный свежемолотый1по вкусу
- соль1по вкусу
- чесночный порошок0.5ч. л.
- картофель1кг
Основные
Пищевая ценность
- Белки72.03г80.03% от дневной нормы
- Жиры233.68г292.10% от дневной нормы
- Углеводы186.24г62.08% от дневной нормы
- Калории3118.79кКал129.95% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель красный небольшой отварить в подсоленной воде, не переварить. Духовку разогреть до 225°C или гриль.
- Шаг 1
Бекон обжарить до хруста, поломать или нарезать кусочками.
- Шаг 2
Противень застелить фольгой. Налить оливковое масло 2 ст.л. Выложить готовый картофель и толкушкой слегка примять. Для гриля используем фольговый противень или толстую фольгу в два слоя сформировать в противень.
- Шаг 3
Картофель сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать сверху чесночным порошком, солью и черным перцем по вкусу, беконом и шнит-луком колечками. Поставить в духовку на 20-25 мин. Или в гриль с крышкой.
- Шаг 4
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Отличный вариант картохи,надо пробовать))) 😉😋😎
Хороша картоха, а еще и с беконом....ммм....😋😋😋
Очень вкусно! 😋😇
Был такой рецепт на сайте 2 недели назад! 😄pooh_lolhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/80145-kartofel-po-avstraliyski-crash-hot-potatoes там же и про бекончик было! 😉
Отличный вариант гарнира!!! Очень вкусно!!!😋