Фото рецепта
Фото блюда

Салат из моркови с имбирем

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • изюм140г
  • имбирь корень1ч. л.
  • лимоны1шт.
  • апельсины1шт.
  • орехи50г
  • мед1ч. л.
  • сахарный песок1ч. л.
  • соль1щепотка
  • сметана250г
  • морковь400г

Пищевая ценность

  • Белки27.42г
    30.47% от дневной нормы
  • Жиры70.86г
    88.58% от дневной нормы
  • Углеводы182.7г
    60.90% от дневной нормы
  • Калории1480.08кКал
    61.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Морковь почистить, промыть и натереть в салатник на крупной терке, затем добавить промытый изюм.

  • Шаг 1

    Для соуса: натереть на мелкой терке корень имбиря (5 см), затем натереть цедру половины лимона и апельсина, выжать сок из цитрусовых. Влить сметану или йогурт, перемешать.

  • Шаг 2

    Смешать соус с морковью и изюмом, добавить соль, мед или сахар по вкусу. Посыпать дроблеными орешками и подавать.

Оценить5.013
0

Автор рецепта

Фотография профиляkatja-katerina,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Ирина B&C

    Вкусный салатик, готовила чем-то похожий, но вот имбирь не добавляла, очень интересно попробовать теперь такой состав😋😋😋

    • Фотография профиля
      Галина

      Отличный рецепт. Спасибо!Забираю🐾

      Оставить комментарий