Шоколадный кекс с орехами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- какао-порошок2ст. л.
- кокосовое масло0.5стакан
- шоколадные капли0.75стакан
- сахар0.75стакан
- яйца куриные крупные4шт.
- ванильная эссенция1ч. л.
- соль крупного помола0.5ч. л.
- орехи0.5стакан
- сливочное масло1ст. л.
- мука2ст. л.
- шоколадные капли0.5стакан
- кокосовое масло1ст. л.
- орехи0.5стакан
Основные
Глазурь:
Пищевая ценность
- Белки85.81г95.34% от дневной нормы
- Жиры307.91г384.89% от дневной нормы
- Углеводы340.97г113.66% от дневной нормы
- Калории4471.9кКал186.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разогреть духовку до 180°C. Кекс получается невысокий поэтому я взяла форму для пирога. Смазать сливочным маслом. Выложить на дно бумагу по размеру дна формы. Снова смазать маслом.
- Шаг 1
Шоколадные капли растопить с кокосовым маслом на водяной бане до однородной массы. Снять с огня, добавить сахар и по одному яйцу за раз после каждого тщательно перемешивать.
- Шаг 2
Добавить ваниль, не сладкий какао, муку, крупная соль. Перемешать.
- Шаг 3
Затем молотые орехи любые как пекан или грецкий, фундук 1/2 стакана. Перемешать. Вылить все в форму. Поставить в духовку на 35-40 мин.
- Шаг 4
Растопить вновь шоколадные капли с кокосовым маслом. Орехи порубить крупно.
- Шаг 5
Вылить глазурь поверх кекса готового. Сверху посыпать орехами. Нарезать порциями. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Шоколадный-прешоколадный,Алечка!😍💐
Очень вкусный десерт😋
Алечка, кокосового масла нет😆, увы😊!
Замечательный десерт😋😋
Какой он прекрасный! 😎😋