Куриные шашлычки Satay
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кунжутное масло2ч. л.
- чеснок2зубчик
- соевый соус2ч. л.
- перец красный хлопьями0.5ч. л.
- соль1по вкусу
- перец черный свежемолотый1по вкусу
- рисовый уксус2ст. л.
- арахисовое масло4ст. л.
- растительное масло для жарки1по вкусу
- куриные грудки3шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки180.6г200.67% от дневной нормы
- Жиры93.72г117.15% от дневной нормы
- Углеводы14.69г4.90% от дневной нормы
- Калории1614.09кКал67.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Деревянные палочки заранее отмочить в холодной воде 30 минут. Смешать кунжутное масло с мелко нарезанным чесноком, соевым соусом и красным перцем с хлопьями 1/4 ч. л. Посолить и поперчить.
- Шаг 1
Куриные грудки нарезать полосками. Выложить в маринад. Перемешать.
- Шаг 2
Нанизывать куриные полоски на деревянные палочки.
- Шаг 3
Смешать арахисове масло с уксусом, добавить перец красный хлопьями 1/4 ч. л., влить 2-3 ст. л. воды и перемешать.
- Шаг 4
Готовим шашлычки на грильной сковороде смазав маслом или гриле, 1-2 минуты сторона.
- Шаг 5
Подаем куриные шашлычки с арахисовым соусом. Или смазать куриные шашлычки еще горячими в приготовленной арахисовом соусе. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Шашлычки удались, вкусно😋😋
М-да, надо было еще и арахисовое масло заказать pooh_lol Алечка, шашлычки очень аппетитные 😋💖
Алечка, вкуснятина. 😃Я правильно поняла перемешать с маринадом и сразу жарить, не мариновать в холодильнике?
Вкусно! 😋 По рецепту Дж. Оливера такие готовила.
Представляю,какая вкусная курочка получилась! 😌😎😋