Суп-пюре с шариками из сыра
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль1щепотка
- сыр50г
- яйца куриные1шт.
- брокколи свежая1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- яичные белки1шт.
- сливки1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки21.24г23.60% от дневной нормы
- Жиры21.42г26.78% от дневной нормы
- Углеводы0.69г0.23% от дневной нормы
- Калории282.92кКал11.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
Отварить овощи с добавлением масла. Слить 2/3 овощного бульона, измельчить все блендером. Потереть сыр на крупной терке, белок взбить в крепкую пену, осторожно перемешать с сыром. В суп добавить сливки и поставить на огонь. Чайной ложкой набирать немного сырной массы и опускать в суп. поварить 1 минуту, снять с плиты, сразу же подавать, разлив по тарелкам.
Оценить5.06
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
