Картофельная запеканка с сыром и зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- майонез «Слобода» Оливковый4ст. л.
- картофель4шт.
- сыр100г
- яйца куриные2шт.
- зелень1по вкусу
- чеснок2зубчик
- соль1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки47.54г52.82% от дневной нормы
- Жиры82.27г102.84% от дневной нормы
- Углеводы79.32г26.44% от дневной нормы
- Калории1236.58кКал51.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Твердый сыр натираем на терке.
- Шаг 2
Одну половину сыра смешиваем с измельченным чесноком, яйцом и майонезом. Это основная заготовка для запеканки.
- Шаг 3
Вторую половину сыра соединяем с яйцом и зеленью.
- Шаг 4
А теперь натираем картофель. Лучше не делать этого заранее, чтобы он не потемнел. Добавляем его к заготовке. Солим по вкусу.
- Шаг 5
Картофельную массу выкладываем в форму для запекания. Сверху — сыр с яйцом и зеленью. Ставим в духовку на 180°С на 40 минут.
- Шаг 6
Дождемся, когда образуется аппетитная румяная корочка. Нарезаем и угощаем собравшихся к столу!
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Вкусная сырная запеканочка! 😚
Елизавета😃 Вы правы, хоть как гарнир, хоть как самостоятельное блюдо😋 еще бы к ней какой-нибудь сметанный соус с укропом и чесноком ( но это на мой вкус😜)