Маринованные шампиньоны
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шампиньоны свежие500г
- укроп свежий0.5пучок
- чеснок3зубчик
- винный уксус белый50мл
- растительное масло100г
- лавровый лист3шт.
- перец горошком10шт.
- перец душистый1шт.
- соль1ч. л.
- сахар1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки24.9г27.67% от дневной нормы
- Жиры105.6г132.00% от дневной нормы
- Углеводы28.56г9.52% от дневной нормы
- Калории1141.18кКал47.55% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миске смешать растительное масло, уксус, чеснок (выдавить через пресс), черный перец, душистый перец, соль и сахар.
- Шаг 2
Грибы вымыть, переложить в глубокую сковороду, полить уксусно-масляной смесью, посыпать укропом, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить 20 минут, периодически помешивая.
- Шаг 3
Остудить, затем перелить в стеклянный контейнер и отправить в холодильник на ночь.
- Шаг 4
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
добрый день. не увидел на какой мощности плиты готовить)😋
Гвоздику еще добавить не пробовали?
Нора, грибочки просто чудо!!!!! Пока ходила за телефоном, чтобы сделать фото, грибы практически исчезли, а это лучшая оценка моих "трудов" по вашему рецепту!!!!!!!!!!!!!! Ваши рецепты нас не подводят, все божественно вкусно!!!!!!!!!!!!!! 😊😊😊😍😍😍😍😍😘😘😘😘😚😚😚😚😚😉😜😋😋😋😋😋❤❤❤💗💗💗💐🌸🌷🌹🌻🌺💐
На фото видно, что грибочки находяться в довольно большом количестве жидкости, это их собственный сок? Т. К. в рецепте воды нет.
Вот и я приготовила грибочки. Очень вкусно полуилось. Я уже по нескольким резептам готовила и совсем не понравилось. Но ваш резепт самый лучший.🌺🌺😊