Рулет к чаю

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мука3г

сахар1г

какао2ч. л.

сода0.5ч. л.

уксус0.5ч. л.

яйца куриные5шт.

ванилин1по вкусу

повидло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
5 желтков,сахар и ванилин взбить в крепкую пену, продолжая взбивать, всыпать какао и муку, соединенную с гашеной уксусом содой. Муку добавлять постепенно, в несколько приемов. К полученной массе добавить крепкую пену из белков. Тесто вылить в противень, покрытый пергаментной бумагой и выпекать при высокой температуре. Еще горячий пласт густо намазать повидлом и скатать в рулет. Горячий рулет завернуть в бумагу и оставить в ней, пока он не остынет.

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution