Гранола из гречки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- гречневая крупа600г
- финики8шт.
- кунжут90г
- семечки85г
- кешью85г
- грецкие орехи115г
- миндаль85г
- бананы3шт.
- кокосовое масло2ст. л.
- корица молотая3ч. л.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки178.6г198.44% от дневной нормы
- Жиры307.11г383.89% от дневной нормы
- Углеводы551.47г183.82% от дневной нормы
- Калории5657.51кКал235.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Измельчить орехи или порубить ножом. Нам не нужно смалывать их в крупу, просто немного измельчить.
- Шаг 2
В миску насыпать гречку ТМ «Националь», кунжут и семечки.
- Шаг 3
Затем добавить измельченные орехи и перемешать.
- Шаг 4
Взбить в однородную массу банан, финики, корицу, масло и соль. Финики лучше заранее замочить в кипятке. Так они станут мягче и быстрее взобьются.
- Шаг 5
Смешать банановую пасту с сухой основой.
- Шаг 6
Выложить тонким слоем на противень и убрать в духовку на 13 — 15 минут при температуре 180°С.
- Шаг 7
Затем достать противень из духовки, хорошо перемешать гранолу и убрать еще на 12 — 15 минут в духовку. Остудить перед тем как сложить в банку.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Катя, подскажите, как гречка ведёт себя в этом рецепте? Хрустит, пропекается? Интересный вариант гранолы😊