
Киш с клубникой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар100г
- сливочное масло100г
- разрыхлитель1ч. л.
- клубника500г
- сметана1стакан
- яйца куриные1шт.
- мука2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки22.22г24.69% от дневной нормы
- Жиры132.73г165.91% от дневной нормы
- Углеводы185.59г61.86% от дневной нормы
- Калории2012.45кКал83.85% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Смешиваем размягченное масло, сахар и сметану. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Равномерно распределяем его по дну и бортикам разъемной формы. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Остужаем. На дно укладываем клубнику. Делаем заливку. Для этого взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой. Полученной массой заливаем клубнику. Выпекаем пирог в течение 50 минут в духовке при температуре 180 градусов до загустения заливки и образования на ней золотистой корочки. Пирог охлаждаем, разрезаем и подаем к чаю или кофе.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Спасибо за рецепт. Испекла на неделе - очень вкусно и нежно!
Обожаю всё с клубникой!5!Анюта попробуйте клубнику в микроволновке размораживать.Недолго.Я заметила,чем дольше она размораживается,тем водянистее и безвкуснее становится.
Выглядит вкусненно! Я делала с похожей заливкой и с ежевикой - было очень вкусно, но тесто было другое. А еще я мороженую клубнику не могу приспособить никуда - делала с ней пирожки - она как-то невкусно запарилась, в пироге тоже водянистой показалась. Может быть в этом рецепте сыграет? А у вас на фото со свежей?
Спасибо, обалденно выглядит, я бы еще мяту в заливку добавила, буквально два листика,она очень приятный привкус клубнике придает.
Спасибо