Кекс с малиной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2стакан
- разрыхлитель1.5ч. л.
- соль1щепотка
- йогурт200мл
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- сахар1стакан
- растительное масло рафинированное0.5стакан
- яйца куриные2шт.
- малина180г
Основные
Пищевая ценность
- Белки54.43г60.48% от дневной нормы
- Жиры135.57г169.46% от дневной нормы
- Углеводы469.33г156.44% от дневной нормы
- Калории3292.63кКал137.19% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить яйца с сахаром до белой массы.
- Шаг 2
Отвесить сухие ингредиенты.
- Шаг 3
В яичную смесь добавить йогурт (или кефир), взбить до воздушного состояния.
- Шаг 4
Частями добавить сухую смесь.
- Шаг 5
Влить растительное масло и перемешать пару раз, не усердствуя.
- Шаг 6
Вылить тесто в форму, примерно диаметром 22х22 см.
- Шаг 7
Выложить малину, слегка утопить ее в тесто.
- Шаг 8
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180-190°С 45-50 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
а сколько мл в Вашем стакане, 200?
Очень соблазнительный рецепт, только вот малины нынче не было, а сейчас и не сезон... чем бы её заменить? Один раз заменила ежевикой замороженной малину, никто есть не стал, слишком косточки чувствуешь...
Очень вкусный кекс вышел!Я еще сделала несколько маленьких кексиков,это просто чудо! 🍪
Какой же лёгкий нежный и воздушный летний кекс!!😋💕💕💕
ООчень апетитный,красивый кекс. Такой летней нежной утренней прохладой веет. Фото восхитительно! Прекрасный рецепт🍰