Тыквенный кекс с кокосом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тыква300г
- кокосовая стружка100г
- сливочное масло150г
- сахар210г
- мука240г
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель2ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки62.63г69.59% от дневной нормы
- Жиры209.12г261.40% от дневной нормы
- Углеводы418.65г139.55% от дневной нормы
- Калории3781.9кКал157.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыкву запечь либо в духовке, либо в микроволновке. Сделать из нее пюре.
- Шаг 2
Масло взбить с сахаром и по одному вбить яйца.
- Шаг 3
Добавить тыквенное пюре, хорошо перемешать.
- Шаг 4
Отвесить муку с разрыхлителем ТМ Haas.
- Шаг 5
Добавить к масляной смеси мучную смесь.
- Шаг 6
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
- Шаг 7
Выложить тесто в форму. Выпекать при 180°С 50-55 минут.
- Шаг 8
Аккуратно вынуть кекс, посыпать его сахарной стружкой и сахарной пудрой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Ни разу не запекала тыкву, подскажите как это делается...
Аппетитный кекс!
Ярославочка, аппетитный кекс!!! У тебя всегда такая душевная и домашняя выпечка!!!😋😍🌞