Нежный пирог "Ягодный сюрприз"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто слоеное450г
- маскарпоне500г
- яйца куриные2шт.
- сахар ванильный1ч. л.
- сахарная пудра1ст. л.
- ягоды300г
Основные
Пищевая ценность
- Белки67.45г74.94% от дневной нормы
- Жиры304.2г380.25% от дневной нормы
- Углеводы242.97г80.99% от дневной нормы
- Калории3994.91кКал166.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Готовим основу - разъемную форму застилаем бумагой для выпекания,и укладываем слоеное тесто так, чтобы края остались на бортики. Убираем в холодильник форму.
- Шаг 1
Готовим начинку - взбиваем яйца с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Добавляем маскарпоне и перемешиваем до однородной массы, но не взбиваем. Разогреваем духовку до 200 градусов.
- Шаг 2
Достаем форму из холодильника, выливаем начинку, формируем бортики и выпекаем 25-30 минут, чтобы верх пирога подрумянился.
- Шаг 3
Пирог остудить, украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой.
Реклама
Реклама
Реклама
Оценить3.032
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
