Фото рецепта
Фото блюда

Куриные фрикадельки, запеченные в сливках

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриное филе0.07г
  • лук репчатый170г
  • пшеничные отруби2ст. л.
  • соль0.1по вкусу
  • перец черный молотый0.1по вкусу
  • молоко50мл
  • сливки200мл
  • пармезан0.1по вкусу
  • петрушка0.1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки11.56г
    12.84% от дневной нормы
  • Жиры45.36г
    56.70% от дневной нормы
  • Углеводы55.03г
    18.34% от дневной нормы
  • Калории675.91кКал
    28.16% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Hilda
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Куриное филе измельчаем в блендере. Добавляем лук и еще раз измельчаем.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем соль, перец по вкусу. Соединяем.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем молоко, отруби (2 столовые ложки с горкой) и соединяем.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Получается вот такая масса.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Из полученной массы формируем шарики. Руки смочить теплой водой. Шарики кладем в форму для запекания.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Посыпаем рубленой петрушкой.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Заливаем сливками. Сливки 10 %.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Посыпаем измельченным сыром.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 40 минут. Или на 200ºС на 30 минут. Достаем готовые фрикадельки и даем постоять 5 минут.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.08
0

Автор рецепта

Фотография профиляSvetlana Gorelova,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Sweet

    Пальчики оближешь! Чудесный рецепт ⭐️

    • 1
  • Фотография профиля
    Hilda

    Светуль, спасибо за рецепт! 😘Очень быстро, вкусно, полезно!!! Петрушку забыла купить, посыпала своей любимой паприкой. Нежнейшие тефтельки! Буду повторять и свем советую! 😋😋😋

    • Фотография профиля
      Catherine Thebest

      Нежнейшие, легкие и очень сочные!

      • Фотография профиля
        Hilda

        Ура! Светуля, поздравляю!😘

        • Фотография профиля
          Натали*Лали

          Света,с РД!!!!💐💐💐

          Оставить комментарий