Салат «Прага»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе200г
- ванильный порошок3г
- морковь1шт.
- огурцы свежие2шт.
- яйца куриные3шт.
- горчица французская1ч. л.
- зелень1по вкусу
- соль1по вкусу
- оливковое масло5ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки69.37г77.08% от дневной нормы
- Жиры99.66г124.57% от дневной нормы
- Углеводы17.7г5.90% от дневной нормы
- Калории1269.16кКал52.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Отбейте куриное филе до толщины 1,5–2 см.
- Шаг 3
Положите филе на половину листа MAGGI®, закройте второй половиной и прижмите рукой.
- Шаг 4
Немного разогрейте сковороду и обжарьте филе в листе для жарки по 5–7 минут с каждой стороны. Масло добавлять не нужно.
- Шаг 5
Дайте филе остыть и нарежьте полосками.
- Шаг 6
Морковь отварите в кожуре в подсоленной воде 30 минут, яйца — 15 минут. Мытые огурцы, очищенную морковь и яйца нарежьте кубиками. Один желток оставьте для заправки.
- Шаг 7
Готовим заправку. В отдельную емкость положите желток и разотрите его вилкой. К нему добавьте французскую горчицу и оливковое масло. Все тщательно перемешайте до однородной массы.
- Шаг 8
Смешайте все продукты для салата: куриное мясо, морковь, огурцы и яйца. Полейте салат заправкой, тщательно перемешайте и украсьте зеленью.
- Шаг 9
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
