Салат "Колокольчик"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- горошек зеленый150шт.
- ветчина150г
- сыр твердый150г
- яйца куриные3шт.
- рис150г
- сметана70г
- укроп1по вкусу
- майонез домашний50г
- перец лимонный1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
- морковь1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки111.61г124.01% от дневной нормы
- Жиры119.2г149.00% от дневной нормы
- Углеводы169.92г56.64% от дневной нормы
- Калории2194.17кКал91.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Отвариваем рис и яйца. Яйца очищаем и нарезаем кубиками,
- Шаг 1
с сыром и ветчиной поступаем также.
- Шаг 2
Красный крымский лучок чистим и тоже превращаем в кубики.
- Шаг 3
Все эти ингредиенты кладем в миску, перемешиваем и добавляем зеленый горошек,который предварительно отцеживаем, а потом аккуратненько перемешиваем.
- Шаг 4
А теперь приготовим заправочку очень вкусную. Соединяем сметану,майонез,горчицу, все хорошенько перемешиваем.Для большего смака добавляем красный молотый перец,черный перец,лимонный перец,измельченный укроп и подсаливаем по своему вкусу.
- Шаг 5
Этим соусом заправляем салатик и хорошенько перемешиваем. А теперь приступаем к творческому процессу. На тарелку выкладываем салат и придаем ему форму колокольчика.
- Шаг 6
Морковь очищаем и натираем на мелкой терке, а затем покрываем ею наш "колокольчик".
- Шаг 7
Для придания рисунка используем черную икру (у меня искусственная) и маслины.
- Шаг 8
Вот и готов наш праздничный салат! С наступающим Новым Годом поздравляю любимый сайт и всех его жителей!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Красавец! Сразу и праздник за столом появится, как салат такой подадут!👍flowerflowerflower
салатик-просто класс!!!👌👌
Салат 👌, оформление 👌, здорово! flower
Ударим в колокольчик,и встретим Новый год!pooh_lolУдарим в колокольчик....😋😋😋😋Отправим его в РОТ!!!flowerflowerflower😀😀😀Вкусно!!!И КРАСИВО!!!!!!!
Оформление просто супер!!!👌👌👌