Фото рецепта
Фото блюда

Пасхальный кулич с черносливом

Время приготовления 2 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные2шт.
  • сахар150г
  • сахар ванильный8г
  • молоко 3,2%250мл
  • сливочное масло150г
  • мука600г
  • соль0.5ч. л.
  • дрожжи сухие14г
  • чернослив100г
  • глазурь белая100г
  • посыпка кондитерская10г

Пищевая ценность

  • Белки93.93г
    104.37% от дневной нормы
  • Жиры153.24г
    191.55% от дневной нормы
  • Углеводы749.0г
    249.67% от дневной нормы
  • Калории4742.48кКал
    197.60% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для приготовления пасхального кулича с черносливом нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Просейте муку.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте в нее дрожжи Dr. Oetker и перемешайте.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Соедините молоко, яйца. Затем добавьте ванильный сахар Dr. Oetker, обычный сахар и соль.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Соедините сухие и жидкие ингредиенты, добавьте к ним сливочное масло и вымесите тесто.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте в тесто мелко нарезанный чернослив, еще вымесите, накройте полотенцем и оставьте на час.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Подошедшее тесто разделите на 2 части, каждую скатайте в шар.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Выложите шар в промасленную форму для кулича, заполнив ее на одну треть, и оставьте его еще на 50 минут. После выпекайте кулич 40 минут при температуре 190°С.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker. Опустите пакетик в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите на него, чтобы сделать текстуру глазури более однородной.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Срежьте уголок пакетика и покройте глазурью выпечку.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Посыпьте кулич шоколадными палочками Dr. Oetker.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Приятного чаепития!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляDr. Oetker,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    kalinkina_tv

    Отличный рецепт. Вкус детства! Возьму его на заметку

      Оставить комментарий