Свекольно-фасолевый паштет

Итак, все очень просто: выдавить или натереть чеснок.

Отварить свеклу, натереть вместе с кислым яблоком.

Открыть баночку красной фасоли (цвет не принципиально) «Фрау Марта».

Процедить фасоль от жидкости.

Растолочь в пюре любым способом.

Поместить в пюре свеклу с яблоком и чесноком.

Добавить по вкусу творог, который продается в подсоленных сливках (жирность 5%). Достаточно коробочки 180–200 г. В оригинале был сливочный сыр.

Нарезать маринованный огурчик.

Приправить кавказскими травами.

Перемешать.

Подать на любом хлебушке.

Я положила намазочки от души, так как очень вкусная.

Угощаемся!