Тюря сытная
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- фасоль красная консервированная1банка
- хлеб ржаной4кусок
- лук зеленый4стебель
- укроп свежий4веточка
- растительное масло рафинированное3ст. л.
- простокваша300мл
- соль1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
- чеснок2зубчик
- квас хлебный1стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки55.89г62.10% от дневной нормы
- Жиры55.99г69.99% от дневной нормы
- Углеводы197.09г65.70% от дневной нормы
- Калории1509.53кКал62.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Я предлагаю приготовить тюрю с фасолью и простоквашей. Блюдо получится очень сытное и вкусное. Для тюри я использовала консервированную красную фасоль «Фрау Марта».
- Шаг 2
Нарежьте всю подготовленную зелень. Фасоль вместе с заливкой выложите в миску.
- Шаг 3
Ломтики ржаного хлеба натрите обильно чесноком и отправьте в духовку хорошо подсушиться, или используйте сухарики.
- Шаг 4
К фасоли с зеленью добавьте простоквашу и растительное масло.
- Шаг 5
Добавьте подсушенный и раскрошенный на маленькие кусочки ржаной хлеб.
- Шаг 6
Перемешайте и отрегулируйте по вкусу соль и перец. При необходимости добавьте минеральной воды или кваса.
- Шаг 7
Вот и все. Можно пробовать! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Мой свёкор готовил иногда тюрю,только совсем простую (если не ошибаюсь: вода,хлеб,соль и зелёный лук),потом ел и нахваливал,но мы почему-то не ели))) 🍀