Фото рецепта
Фото блюда

Полосатое желе с лесными ягодами

Время приготовления 3 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • молоко 6%500мл
  • виноградный сок500мл
  • вишневый сок500мл
  • желатин листовой6шт.
  • ванильный экстракт1капля

Пищевая ценность

  • Белки21.7г
    24.11% от дневной нормы
  • Жиры29.73г
    37.16% от дневной нормы
  • Углеводы144.07г
    48.02% от дневной нормы
  • Калории946.82кКал
    39.45% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для приготовления желе нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Растворите ваниль в молоке и залейте им 2 пластины желатина, когда он набухнет, подогрейте молоко, не доводя до кипения.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В отдельную емкость добавьте био-нектар из дикорастущей брусники Biotta и еще два листа желатина. Когда желатин набухнет, подогреть, не доводя до кипения.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В третьей емкости смешайте био-нектар из лесной черники Biotta и два листа желатина. Также после набухания подогрейте без кипячения. Во время приготовления молоко и соки должны оставаться при комнатной температуре. 

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Возьмите широкие стаканы или бокалы. Наполните их на один-два пальца био-нектаром из брусники. Поставьте в холодильник застывать.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Поверх застывшего ягодного слоя разлейте молоко, чтобы получился слой такой же толщины. Уберите стаканы в холодильник.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Поверх застывшего молочного слоя разлейте био-нектар из лесной черники Biotta, чтобы получился слой такой же толщины. Снова оправьте стаканы застывать. Повторите все слои еще раз и поместите желе в холод до полного застывания.

Оценить1.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляBiotta,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Tatjana

    Не получилось,увы(

      Оставить комментарий