Рисовый пудинг "Пагода"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- рис1пакет
- молоко2мл
- сахар3ст. л.
- сахар ванильный1
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло20г
- сухофрукты1по вкусу
- орехи1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки18.52г20.58% от дневной нормы
- Жиры28.17г35.21% от дневной нормы
- Углеводы139.49г46.50% от дневной нормы
- Калории892.2кКал37.18% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Залить рис молоком, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Сварить рис, чтобы он был разваренный.
- Шаг 2
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с 1 ст.л. сахара
- Шаг 3
Ввести в отваренный рис желтки и белки и осторожно перемешать.
- Шаг 4
Смазать формочку для пудинга сливочным маслом. Выложить на дно сухофрукты в виде незамысловатого узора :)
- Шаг 5
Сверху выложить часть риса. Поверх риса еще часть сухофруктов. В зависимости от величины формочки можно чередовать несколько раз.
- Шаг 6
Отправить формочки в микроволновую печь на 10 минут.
- Шаг 7
Перевернуть формочки на тарелку вверх дном и вынуть пудинг (он легко выпадает). Выложить сверху подсушенные орехи.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Катюша, и мне такой пудинг очень нравится)) 5, +1))
29-я! ;)
голосую!
Мне годится такая идея!
Кать, а рис хорошо разварился при такой пропорции с молоком??? я еще ни разу в микроволновке не делала просто)