Кляр хрустящий универсальный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука100г
- картофельный крахмал100г
- соль1щепотка
- лед6шт.
- сода1по вкусу
- вода1по вкусу
- специи1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки11.01г12.23% от дневной нормы
- Жиры1.34г1.68% от дневной нормы
- Углеводы149.89г49.96% от дневной нормы
- Калории636.57кКал26.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
Все компоненты соединить, перемешать, добавить холодную минеральную воду (именно с газом), и перед тем, как окунать в кляр то, что вы собираетесь жарить (рыба, котлеты, что угодно)добавить кубики льда. Честно скажу, я не знаю, какую функцию тут выполняет лед, но...не напрасно ведь!
Оценить5.013
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
2
спасибо попробую
Хм... Вот вам и на... Обязательно испытаю этот вариант. Спасибо.