Консервированная тыква

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

тыква325ст. л.

гвоздика4шт.

перец черный4шт.

корица1кусок

лавровый лист1шт.

уксус1ст. л.

сахар1г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Зрелую тыкву с плотной золотисто-оранжевой мякотью разрежьте пополам, удалите семена, снимите кожуру. Разрежьте на небольшие кубики, подержите 1-2 минуты в кипящей воде, затем остудите в холодной воде. В банку положите тыкву, добавьте специи, залейте кипящим рассолом и влейте уксус. Стерилизуйте банки в течение 25-30 минут, затем укупорьте.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

gvilly5 лет назад
Доброго времени суток! Сегодня искала рецепт консервирования тыквы. Выбрала Ваш. Но, самое удивительное, увидела здесь фото натюрморта с тыквой, который я снимала больше десяти лет назад для приложения к журналу "Приусадебное хозяйство" - "Дачная кухня". Интересно, откуда у Вас это фото?