Фото рецепта
Фото блюда

Запеканка со свининой

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель800г
  • свинина500г
  • молоко500мл
  • перец сладкий1шт.
  • топленое масло2ст. л.
  • сыр150г
  • лук зеленый1пучок
  • мускатный орех1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки151.15г
    167.94% от дневной нормы
  • Жиры204.15г
    255.19% от дневной нормы
  • Углеводы179.53г
    59.84% от дневной нормы
  • Калории3118.42кКал
    129.93% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Картофель очистите, нарежьте дольками и в течение 5 мин. проварите в молоке, приправив солью, мускатным орехом и перцем. Затем достаньте картофель из молока шумовкой. Свинину нарежьте ломтиками. Приправьте специями и обжарьте в топленом масле. Перец и зеленый лук тонко нашинкуйте. В смазанную жиром форму выложите слоями мясо. Картофель, перец и зеленый лук. Сыр смешайте с молоком и полейте запеканку. Запекайте в течение получаса в духовке.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляРыба фугу,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Жанна-Амалия

    Вкусные сочетания :)

      Оставить комментарий