Котлеты куриные «Сливочные с зеленью»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе900г
- молоко200мл
- сливочное масло100г
- мускатный орех молотый1ч. л.
- соль1по вкусу
- лук зеленый50г
- укроп свежий50г
- сухари панировочные1по вкусу
- растительное масло для жарки1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки217.8г242.00% от дневной нормы
- Жиры104.26г130.32% от дневной нормы
- Углеводы16.98г5.66% от дневной нормы
- Калории1909.74кКал79.57% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
- Шаг 2
Добавить мускатный орех, слегка растопленное сливочное масло, соль. Перемешать.
- Шаг 3
Влить молоко. Хорошо перемешать фарш.
- Шаг 4
Добавить нарезанную зелень. Тщательно перемешать. Оставить фарш на 20–30 минут.
- Шаг 5
Влажными руками сформировать котлеты. Обсыпать панировочными сухарями. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
- Шаг 6
Жарить с двух сторон до готовности.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
3Алла, спасибо за рецепт! Я готовлю куриные котлеты, но немного по другому) Решила ваш вариант попробовать! Очень сочные, вкусные и ароматные) Я, правда, без сухарей панировочных жарила) Фото прилагаю)
Румяные, аппетитные котлетки!😋👍
Отличные котлеты)))