Творожный пирог с малиной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог жирный100г
- пшеничная мука1стакан
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- фундук1стакан
- сахарная пудра1ст. л.
- малина замороженная2стакан
- молоко0.5стакан
- сливки 33–35%0.5стакан
- яйца куриные1шт.
- яичные желтки1шт.
- сахар0.25стакан
- ванильный экстракт1по вкусу
Основные
Начинка
Пищевая ценность
- Белки87.68г97.42% от дневной нормы
- Жиры276.61г345.76% от дневной нормы
- Углеводы275.34г91.78% от дневной нормы
- Калории3988.26кКал166.18% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2
Фундук измельчите в ступке до состояния крошки.
- Шаг 3
Соедините в емкости пшеничную муку, творог, сливочное масло и измельченные орехи. Быстро замесите тесто, заверните его в пленку и положите в холодильник на 30 минут.<br />
- Шаг 4
Далее приготовьте начинку. Соедините в отдельной емкости молоко, сливки, сахар, ванильный экстракт, яйцо и желток. Смешайте все до однородного состояния.
- Шаг 5
Добавьте малину ТМ «Планета витаминов».
- Шаг 6
Достаньте подготовленное тесто из холодильника, раскатайте в круг. Выложите в форму для выпечки так, чтобы получились высокие бортики. Дно проколите вилкой.
- Шаг 7
Залейте начинку в тесто.
- Шаг 8
Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 40 минут. Готовую выпечку немного остудите и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
